Vous ne le savez peut-être pas, mais le chou est consommé dans de nombreuses cultures autour de la nouvelle année parce qu'il est censé apporter chance et prospérité, et ce n'est pas pour rien.
Le chou est en effet connu pour sa capacité à purifier le foie. Mélangez du chou, des pommes et des noix, et vous obtiendrez un repas idéal pour votre palais et pour votre foie !